重房 /Shigefusa
新潟県三条市住、重房こと飯塚解房氏(ときふさ)の作品です。
岩崎重義氏のもとで修行の後、再び刀匠長島宗則氏にされ
幾度も折り重ね鍛えた地金模様の名品「鍛地」刃物が誕生しました。
 
 「重房」鍛地肌 三徳型菜切庖丁
165o SGF-165

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